第5章 开垦田地

早起的鸟儿有虫吃，早起的人儿有鱼吃。

这一日，我又起了个大早，把厨房角落里积灰的泡菜坛子搬出来洗干净，沥干水分，留着等下做泡菜的器皿。

家里只有一口锅，煮了早饭之后怕沾了味道影响泡菜的味道。所以这一天，我饿着肚子就开始烧水，烧好的开水里加入盐和生姜、花椒，家里没有别的大料，只好先不加了。

等开水晾凉的功夫，把昨天洗好的萝卜和小辣椒放进坛子里码好，再将凉水倒进去，盖盖封坛，一气呵成。等泡菜发酵好，就可以吃了，直接吃或者做配菜都是很好吃的。

幸好我在山里长大，从小到大看妈妈做泡菜，给妈妈打下手，这才学会了零星一点。流程上我记得是这样，好不好吃还得看发酵好后的泡菜是不是妈妈那个味道。

我开始思念起妈妈来，不知道原来那个世界里，会不会有人代替我孝顺她。

想起妈妈做的饭菜，我感觉更饿了。

中午的时候，我生火煮了一小锅米饭，给自己做了一盘小辣椒炒白菜，炫了两大碗米饭后，感觉整个人都充满了力气。

接下来的两天，我又把吃不完的晾干的白菜放进了酸菜坛子里。

生活突然闲了下来，早起对着朝阳、夜里对着月光，我开始伤春悲秋。

今天是导师离开的第七天，也不知道这个小老头走到了哪里，有没有吃我的烙的饼，有没有遇到好心人搭个便车，有没有想起深山里他的乖徒弟还在勤勤恳恳的种地？

我做了泡菜和酸菜在家里等他回来，不知道小老头爱不爱吃？

又过了几日，村长过来说今年的秧苗长势很好，要赶在谷雨前后插秧。

大家都开始翻耕农田，有牛的人家早就翻好了自己的田。村长跟村头的老李说好，请他来帮我的忙。

犁地我不会，但我总不好什么也不做。我早早地煮了一大锅茶水晾凉，又做好了一锅菜饭，拿去地里跟老李一起吃。

休息的时候，老李抽着旱烟，猛灌了一口茶水，说你这妮子还挺会做人的呢，饭也做的好吃。

我只好憨憨傻笑，我家里的情况大家都知道，家里也没什么可以招待他的，我正觉得愧疚，只能做些力所能及的事。

我正思索着，等田犁好了我去李叔家帮忙做点力所能及地事，也算是一种答谢，谁知李叔这个人情我越欠越大。

下午的时候，李叔的两个儿子也过来了帮忙。很快，我的那两块田就弄好了，只等秧苗长大就可以插秧了。

我也想下去帮忙，李叔却说：“妮子，犁田这活你干不了！你做饭好吃，你去找你婶子，回去帮婶子打打下手做个晚饭就好。”

可我家里也没有能拿得出手的东西，就看了看我的酸菜缸，酸菜发酵好了，我拿了一个罐子装了一大颗就去了李婶家。

李婶在家捡菜种，瞅见我过来也没客气，招呼我过来一起帮忙。

我乐呵呵地坐到李婶旁边，初春的阳光晒的人暖暖的，院子里的桃花打了花苞，微风吹过的时候也有淡淡的香气传来。

就是那一刻，我对岁月静好有了实感。

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